全台最賣火雞禮籃!台北西華飯店感恩節火雞禮籃11/1開賣

主廚秘製香嫩烤火雞搭傳統蔓越莓醬、火雞肉汁、西華獨家火雞配菜及手工馬芬

NT$4,200經典火雞禮籃、NT$5,800豪華火雞禮籃
11/112/31限量280一路賣到耶誕節   12/10前訂購享九折優惠

感恩節最值得期待的火雞禮籃!年年熱銷的西華飯店火雞禮籃將於11月1日正式開賣。TOSCANA義大利餐廳以主廚特製、香嫩欲滴的烤火雞,搭配蔓越莓醬及火雞肉汁,及主廚獨家火雞配菜食譜-義式花園沙拉、醋漬紅甜菜、徳式奶油洋芋、香蒜炒鮮蔬及噴香手工甜點-南瓜及蔓越莓馬芬,經典火雞禮籃限量230組,每組NT$4,200,另有升級版之豪華火雞禮籃,多出歐式麵包、手工可麗露及澳洲羅夫賓徳精釀紅酒,限量50組,每組NT5,800。訂購日期11月1日至12月31日,11月7日起開放提貨,12月10日前訂購享九折優惠,12月15日前訂購10組(含)以上享八八折優惠,敬請即早訂購以免向隅。詳情洽台北西華飯店(02)2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳。

 

感恩節最道地、「最美國」的美國節日

1621年 清教徒自麻薩諸塞州登陸,為感謝當地印第安人協助並慶祝秋收,而邀請印第安人舉行了一場感恩盛宴

1789年 華盛頓總統宣布11月26號星期四為全國感恩節

1941年 美國國會通過,將每年11月第四個星期四訂作感恩節

 

感恩節乃美國人最重要的團圓節日,散居各地的親友都在假期間齊聚一堂、享用火雞大餐。傳統填料火雞,搭上南瓜派、玉米等美味食材,是美國人最嚮往的感恩節美味。現今商業社會更搭上感恩節後「黑色星期五」的大折扣、購物狂潮,揭開耶誕購物季序幕,使11月至12月洋溢一片歡欣幸福的佳節氛圍。

 

火雞禮籃菜色介紹

香嫩多汁烤火雞

特選肥美可口的美國進口火雞,填入洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、蘋果等鮮甜蔬果及迷迭香,表皮刷上匈牙利紅椒粉與砂糖,三小時烘烤過程中,每半小時得替火雞「淋浴」-澆上不斷滲出的精華雞汁,烤出鮮嫩欲滴的滋味,為您呈現最令美國人嚮往的感恩節盛宴。

 

主廚特製蔓越莓醬汁

新鮮蔓越莓以八角及砂糖提香熬煮而成。酸甜芬香的口感替火雞肉佐味,令人食慾大開。

 

主廚特製火雞肉汁

香甜洋蔥與西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、帶骨雞肉爐烤後,拌入烤香蕃茄糊,燉煮成香氣四溢的濃郁火雞肉汁。火雞大餐有鮮美欲滴的精華肉汁提味,更令人欲罷不能。

 

醋漬香草紅甜菜

新鮮紅甜菜根以醋浸漬、拌入迷迭香提味。清脆噴香的口感,乃火雞大餐最清爽的開胃配菜。

 

徳式奶油洋芋

紅皮小洋芋蒸熟後拌上香滑奶油,以鹽巴、胡椒、巴西里佐味。鬆香可口的洋芋伴隨奶油香銷融舌尖,令人著迷。